7 skvelých nápadov, čo navariť pre vašu rodinu počas týždňa
Snáď každý pozná tradičný rodinný zhon počas týždňa – ráno treba rýchlo pripraviť nie len seba, ale aj celú rodinku, potom hor sa s deťmi do školy a rodičia utekajú do práce. Počas tohto hektického času ste ani nemali čas sa zamyslieť, čo navariť vašim hladošom, keď budete všetci spolu doma. Bolo by úplne ideálne, keby to bolo niečo rýchle, jednoduché a zároveň výdatné – presne ako našich 7 skvelých nápadov na jedlá pre celú rodinu! Nechajte sa inšpirovať a vychutnajte si príjemný rodinný čas.
Snáď každý pozná tradičný rodinný zhon počas týždňa – ráno treba rýchlo pripraviť nie len seba, ale aj celú rodinku, potom hor sa s deťmi do školy a rodičia utekajú do práce. Počas tohto hektického času ste ani nemali čas sa zamyslieť, čo navariť vašim hladošom, keď budete všetci spolu doma. Bolo by úplne ideálne, keby to bolo niečo rýchle, jednoduché a zároveň výdatné – presne ako našich 7 skvelých nápadov na jedlá pre celú rodinu! Nechajte sa inšpirovať a vychutnajte si príjemný rodinný čas.
Tipy na zdravé stravovanie: čo navariť pre vašu rodinu
Ako udržať v rodine vitálny životný štýl? Naučiť deti na zdravé stravovanie tak, aby im naozaj chutilo? Pripravili sme pre vás rýchly prehľad tipov, ktoré tvoria základ pre lepšiu a výživnejšiu domácu kuchyňu. Určite mnohé z nich už poznáte.
- Zelenina a ovocie – zahrňte do vašej stravy rôzne druhy zeleniny, predovšetkým tmavozelenú, červenú a oranžovú zeleninu (3 a viac porcií denne) a ovocia, ktoré deti zvyknú mať viac v obľube (2 a viac porcií denne).
- Chlieb a pečivo by mali byť celozrnné s vysokým podielom vlákniny. Niektorým deťom nemusia chutiť pre svoju výraznú chuť, preto odporúčame zo začiatku voliť tie s aspoň určitým podielom cereálií.
- Majú vaše ratolesti rady mliečne výrobky? Kupujte im tie so zníženým obsahom tuku, nie plnotučné.
- Pridávajte do jedál nízkotučné druhy bielkovín, ako napríklad vajíčka, strukoviny, hydinu bez kože, chudé mäso, nesolené a nepražené orechy, semienka, sójové výrobky. Tieto nízkokalorické potraviny spravia každé jedlo výživnejším.
- Pri varení používajte rastlinné oleje miesto živočíšnych tukov – tento detail si deti ani nevšimnú.
- Pre mládež je síce veľmi lákavý, ale skúste sa vyhýbať fast foodu.
- Obmedzte v rodine pitie sladených nápojov a minerálok. Zvoľte radšej jemný bylinkový čaj namiešaný s kvalitným džúsom alebo osladený medom.
Chcete sa zdravo stravovať, ale nemáte veľa času na prípravu? Prezradíme vám tie najlepšie tipy čo navariť
Ak sa veľakrát pristihnete pritom, že nemáte žiaden čas na varenie alebo vám chýbajú nápady na to čo navariť, jeden z našich nasledujúcich tipov vám určite pomôže vyriešiť túto situáciu a to kedykoľvek počas dňa!
Čo navariť? Rýchle jedlo bez mäsa
Vegetariánska strava je určite výbornou voľbou, ak túžite po zdravšom životnom štýle. Bezmäsité jedlá nezaťažujú organizmus, sú ľahko stráviteľné a pritom mu dodajú potrebné živiny. Existuje množstvo receptov na rýchly obed bez mäsa, ktoré si môžete bez problémov pripraviť doma. Máte chuť nejaké skúsiť? Výborne! Pár tipov máme pre vás pripravených nižšie.
Čo navariť? Jednoduché recepty pre každého člena rodiny
A je to tu! Prišiel čas pozrieť sa na jednoduché recepty, ktoré si bude pochvaľovať každý člen rodiny. Sú to výborné nápady na obed, večeru alebo tiež jedlo na piknik. Otázka čo navariť vás už nebude trápiť!
TIP: Pre vegetariánsku verziu receptov sa skvele osvedčí napríklad údené tofu miesto klobásy.
1. Hubové ragú s klobásou
Na olivovom oleji osmažte 1 nastrúhanú mrkvu s 3 na jemno nakrájanými jarnými cibuľkami a 4-5 šampiňónmi alebo inými hubami, nakrájanými na drobné kúsky. Pridajte 1 ČL oregana, fenyklu a štipku soli. Nakrájajte 6 klobás alebo špekačiek a primiešajte do variacej sa zmesi. Už stačí len zaliať 1 konzervou krájaných, lúpaných paradajok a pridať 1 PL kečupu. Povarte do zhustnutia a jedlo je hotové! Môžete podávať so zemiakovou kašou, cestovinami alebo kuskusom.
2. Cestoviny s lososom a hráškom
Pre túto dobrotu stačí uvariť ½ balíčka celozrnných fusilli cestovín, na masle osmažiť nadrobno nakrájanú cibuľku, ku ktorej potom pridajte 140 g mrazeného hrášku, 2 filety lososa nakrájané na kúsky, 1 kyslú smotanu a podlejte 50 ml vody. Primiešajte ½ zeleninového bujóna a nechajte variť 3-4 min. Na záver dochuťte čiernym korením a pažítkou a zmiešajte s cestovinami. Mňam!
3. Zelené špagety
Tieto vegetariánske špagety pripravíte naozaj rýchlo! Potrebujete 350 g špagiet a k tomu nasledovnú omáčku. Predvarte 1 hlávku brokolice rozkrájanú na drobné kúsky. Rozmixujte ju v stolnom mixéri spolu s hrsťou bazalkových a špenátových listov a 4 PL píniových orieškov. Primiešajte 1 rozpučený cesnak, šťavu z ½ citróna, 6 PL olivového oleja, 1 hrsť rozmrazeného, predvareného hrášku, 3 PL parmezánu a smotanového syra. Už len stačí pridať špagety!
4. Klobásovo-fazuľkový pekáč
Do predhriatej rúry na 200 – 220 stupňov vložte hlbší pekáč s 1 červenou alebo žltou paprikou nakrájanou na kúsky, 2 mrkvami na hrubšie pásiky, 2 červenými cibuľkami na mesiačiky a pečte 15 min. Pridajte 8 menších klobás nakrájaných na kolieska a pečte ďalších 10 min. Prilejte 1 konzervu nakrájaných paradajok, bielych fazuliek bez šťavy, 200 ml vody s kuracím bujónom a pečte 35 min. Na záver primiešajte 2 ČL horčice a 100 g mrazeného hrášku. Po 5 min. pečenia a odstátí môžete podávať s pečivom, zemiakmi, cestovinami alebo ryžou.
5. Paradajkové gnocchi s klobásou
Na panvici smažte nadrobno nakrájanú cibuľku a 2 cesnaky 8-10 min. Pridajte na kocky nakrájanú klobásu alebo chorizo a za 5 min. vlejte do panvice 2 konzervy krájaných paradajok s 1 ČL trstinového cukru. Keď zmes prejde varom, pridajte do panvice 600 g čerstvých gnocchi a za stáleho miešania varte 8 min. Povrch posypte rozkrájanou 125 g mozzarellou a kúskami čerstvých bazalkových listov. Hotovo!
6. Vegetariánska panvica s vajíčkami
Uvarte 300 g malých nových zemiakov v šupke. Do rozohriatej panvice s olivovým olejom vložte 1 nadrobno nakrájanú cuketu, 1 žltú a 1 červenú papriku, uvarené zemiaky spolu so štipkou soli a čierneho korenia. Po 10-15 min. pridajte najemno nakrájanú jarnú cibuľku, 1 rozpučený cesnak a tymián. Po chvíľke miešania spravte v panvici 4 jamky a vlejte do každej rozbité vajíčko. Varte s pokrievkou 4-5 min. a vaše jedlo je pripravené!
7. Smoothie počas celého dňa
Určite ste už počuli o malom zázraku zvanom smoothie – tento zdravý a chutný nápoj si môžete pripraviť z ovocia, zeleniny, mliečnych výrobkov živočíšneho či rastlinného druhu, semienok, orechov, ovsených vločiek… skrátka z čohokoľvek, na čo máte chuť. Pre viac vynikajúcich a výživných inšpirácií sa pozrite na naše recepty na smoothie. Môžu poslúžiť ako zdravá desiata, či dokonca ako vegánska strava počas celého dňa, ak zvolíte výhradne rastlinné prísady. Bez ovsených vločiek je to zas skvelá bezlepková diéta!
Ktorý recept vyskúšate ako prvý? Či už s mäskom alebo po vegetariánsky – deti a aj rodičia si na týchto originálnych kombináciách určite pochutia a k tomu budú rýchlo hotové! Takáto zdravá strava bude potešením pre každého labužníka. Nám neostáva už nič iné ako vám popriať DOBRÚ CHUŤ!
Neváhajte a pustite sa do varenia s radosťou v plne vybavenej kuchyni. Doplňte ju o praktické riady a príslušenstvo, využite pritom bezplatnú registráciu na Westwing a nenechajte si ujsť naše exkluzívne ponuky, vďaka ktorým bude váš domov ešte krajší a rodinné jedlá ešte chutnejšie!